Jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla

120g U nás smažené chipsy, zauzená chilli majonéza A1a, A3, A7, A1079,- Kč
120g Pečený hermelín obalený ve směsi semínek, míchaný salátek, bylinkový toast A1a, A3, A7, A1089,- Kč
120g Domácí vepřové maso pomalu dušené ve vlastní šťávě, podávané za studena ve sklenici s cibulí, okurkou a chlebem A1a, A3, A779,- Kč
80g Rozpečený kozí sýr s červenou řepou, vlašskými ořechy a listovými saláty s pomerančovo-medovým dresinkem A3, A7, A8c109,- Kč
90g Carpaccio z pravé svíčkové s rukolou, parmezánem a bazalkovým pestem, rozpečená bageta A1a, A3, A7159,- Kč

Polévky

0,25l Dle denní nabídky
0,25l Poctivá zelňačka s klobásou zdobená zakysanou smetanou A1a, A3, A7, A1249,- Kč

Naše speciality k výbornému Plzeňskému pivu

120g Tatarák z hovězí roštěné, míchaný podle naší receptury, topinky A1a, A3, A7, A10169,- Kč
Marinované kuřecí paličky, pečená kukuřice, bylinková bageta, zauzená chilli majonéza A1a, A3, A7, A10179,- Kč
400g Uzená vepřová žebra pečená podle naší receptury s BBQ omáčkou a rozpečeným chlebem s bylinkovým máslem A1a, A3, A7, A10, A12189,- Kč
180g Hovězí cheeseburger se slaninou, sýrem Cheddar, cibulovou marmeládou a pepřovou majonézou, steakové hranolky, domácí tatarská omáčka A1a, A3, A7, A10, A12195,- Kč

Těstoviny

300 g Tagliatelle con Pollo s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmezánem A1a, A3, A7165,- Kč
300 g Noky s vepřovou panenkou, smetanou, hřiby a parmezánem A1a, A3, A7175,- Kč

Jídla z grilu

150g Kuřecí medailonky zapékané s třemi druhy sýra v tomatové omáčce, restované brambory A1a, A3, A7, A12189,- Kč
150g Grilované kuřecí prsíčko, glazovaná červená řepa, křenová omáčka, šťouchaný brambor s jarní cibulkou A1a, A3, A7, A10, A12195,- Kč
200 g Filet z lososa, grilovaná zelenina, limetkový dip A1a, A3, A7, A10279,- Kč
250g Kořeněná krkovice se smetanovo - hořčičnou omáčkou, smažené pepřové brambory A1a, A3, A7, A10195,- Kč
250g Steak z vepřové krkovice s restovanou slaninou, omáčkou Pilsner Urquell se stříbrnými cibulkami, americké brambory A1a, A3, A7, A10, A12215,- Kč
200 g Špíz z vepřové panenky se slaninou a cibulí, belgické hranolky, česnekový dip A1a, A3, A5, A7215,- Kč
200g Medailonky z vepřové panenky s koňakovou omáčkou se zeleným pepřem, pečený bramborový dortík se sýrem A1a, A3, A7, A10215,- Kč
200g Šál vepřové panenky ve slaninovém zábalu s jemnou smetanovou omáčkou z pravých hřibů, pečené bylinkové brambory ve slupce A1a, A3, A7, A10, A12220,- Kč
300g Hovězí striplon steak z vyzrálého jihoamerického masa s pečeným bramborem a zakysanou smetanou A1a, A3, A7299,- Kč

Smažená klasika

100g Smažená kuřecí prsa, hranolky „pro malé strávníky“ A1a, A3, A795,- Kč
150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka A1a, A3, A7145,- Kč
250 g XXL řízek z vepřové kotlety, šťouchané brambory s výpekem a petrželkou A1a, A3, A7, A10169,- Kč
250g Plný talíř řízečků z kotlety, česneková omáčka, bylinková bageta A1a, A3, A7, A10189,- Kč

Saláty

200g Šopský salát A779,- Kč
300g Salát Caesar A1, A3, A7139,- Kč

+ kuřecí maso 35,- + losos (4) 55,-

300g Pestrý zeleninový salát s grilovaným lososem A1a, A4, A10175,- Kč

Přílohy na přání

250g Hranolky A3, A5, A735,- Kč
250g Steakové hranolky A3, A5, A740,- Kč
250g Americké brambory A1a, A3, A7, A1240,- Kč
250g Krokety A1a, A3, A7, A1240,- Kč
250g Restované brambory 45,- Kč
250g Pečený bylinkový brambor ve slupce A1a, A3, A7, A1245,- Kč
200g Bramborový dortík A1a, A3, A759,- Kč
250g Šťouchané brambory s výpekem a petrželkou A745,- Kč
250g Šťouchané brambory s jarní cibulkou A1a, A3, A745,- Kč
250g Rozpečená bageta A1a, A3, A735,- Kč
250g Bylinková bageta A1a, A3, A740,- Kč
250g Košík pečiva A1a, A3, A725,- Kč

Studené omáčky

50g Česneková omáčka A3, A720,- Kč
50g BBQ omáčka A3, A7 A12)20,- Kč
50g Tatarská omáčka A3, A720,- Kč
50g Kečup A1215,- Kč

Dezerty

Čokoládový dort se šlehačkou A1a, A3, A769,- Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou A779,- Kč
Tiramisu A1a, A3, A779,- Kč

Za poloviční porce účtujeme 75% ceny. Informace o obsažených alergenech na vyžádání u obsluhy.